Stäng

À la carte-meny

A_la_carte_maltider.jpg

Välkomna att avnjuta en kväll hos oss på  Restaurang VH´s.

Boka gärna bord på 0250 – 276 20


Förrätt

Champagneskummad grönärtsoppa

– med gräslökspannacotta och friterad jordärtskocka

65 kr

Ljummen sparris

– med ramslöksaioli, syrad lök, paprikapesto och seranoskinka

75 kr

Gravlaxtartar

– västerbottenscheesecake samt sitrongelé och rökt laxmajonäs

85 kr


Varmrätt

Caesarsallad

– med majskyckling, sidfläsk och vitlökskrutonger

165 kr

Ungsbakad siljans regnbågslax

– med primörsallad, dragongräddsås och bakade tomater

255 kr

Pepparstekt oxfilé

– med lökchutney, konjakssky samt potatiskaka med västerbottenost

325 kr 

BBQ marinerad gårdsgriskarré

– med chorizo korv och potatis- och palsternackspuré

Lokalproducerade råvaror.

175 kr

Tomatgratinerad spenat och ricottafylld cannelloni

– med permesan, ruccola och syrade rotfrukter

155 kr


Efterrätt

Citrontartelette

– med jordgubbar och hasselnötsglass

95 kr

Vitchockladmousse

– med hjortronmylta och krossade drömmar

85 kr

Isad hallonsoppa

– med lakritsglass och minimaränger

65 kr

Utöver vår à la carte meny finns även en meny för barnen: 

Korv med pommes frites
55 kr
Barnhamburgare
65 kr

Pannkaka

– serveras med sylt och grädde

15 kr/st


Öppettider Á la carte:

Från v.27–33 á la carte varje kväll kl.17.00–22.00

Ändrade öppettider under Vasaloppets sommar- och vintervecka. 

Klicka här för att ladda ner menyn!


Lofbergs_Loggo.JPG